时间：2019-02-03 发布人：守柴炉烤鸭 软糯Q弹超香甜
软糯Q弹的红糖糍粑，黄豆粉配上红糖糖浆真的超香超甜，一个又一个根本停不下来。今天就跟着守柴炉来学习怎么做吧!
食材准备：糯米273g，红糖40g，麦芽糖10g，水80g，鸡蛋50g
制作方法：糯米加水煮熟打烂成泥状，装入不锈钢深盘定型，冻硬后切成十片（均等）。放到蛋液里，沾满蛋液下油锅炸到金黄色待用，再把红糖、麦芽糖、水放到一起熬稠，熬稠后，用勺子舀出，淋到待用的糍粑上即可食用。
注意事项：糖浆一定要熬稠
相关推荐
【创业新风口】守柴炉烤鸭：非遗技艺赋能餐饮创业2025年餐饮行业迎来复苏潮，据中国餐饮协会最新数据显示，特色单品店创业成功率较综合餐饮高出32%。作为非遗技艺与现代经营结合的典范，守柴炉烤鸭凭借\"前店后厂\"......
查看详情23
2025-06
守柴炉烤鸭各门店消防防火安注意事项 -严防火灾针对近期餐饮场所火灾多发现状，守柴炉烤鸭即日起实施《门店消防安全管理二十条》，重点强化三大防控措施：一、燃气安全专项治理参照丰都县消防大队检查标准，所有门店须完......
查看详情11
2025-06
渝公网安备50010302004292号